ヤマタフードについて

1973年創業の椎茸問屋です
良質な椎茸を数多く取り扱い、お客さまに喜んで頂けるように日々椎茸と向き合ってきました。現地に赴き、直接見極めて買い付けた椎茸は、味が違います。ぜひ当店の椎茸を使ってみてください。
ヤマタフードの強み
養ってきた目利き力
・良質な椎茸を見極める力
・九州まで直接買い付け
・自社工場と冷蔵庫を保有
・仕入れ、保管、発送まで一貫作業
・お客様のご注文にあわせた現地仕入れ
・在庫用冷蔵庫(数十トン)完備

国内産にこだわる理由

国内の椎茸農家が減少する中、国産の乾燥椎茸が注目を浴びています。今後は国内の供給も難しくなる可能性がありますので、ぜひ当社の問屋が扱う、業務用乾燥椎茸の利用をお試しください。